tirsdag den 24. maj 2016

Praksis afprøvning 1 og 2: Tin støbning og Grubesteger

Den første praksisafprøvning jeg valgte var Tinstøbning. Ud fra et tidsmæssigt perspektiv, og relations perspektiv valgte jeg at forespørge de unge på min arbejdsplads, om de kunne være interesseret i at deltage i 2 projekter. 2 af 3 drenge var hurtig med på idéen mens den sidste var mere tilbageholdende. De 2 piger ville egentlig gerne deltage men på dagen var de på hjemrejse.

Første praksisafprøvning blev kombineret med anden praksisafprøvning der ville gå ud på at lave en Grubesteger, og tilberede maden dels i Grubestegeren, mens kartoflerne blev til bålkartofler.

Op til valgte jeg at udarbejde SMTTE-modellen for at have den i baghovedet:

SMTTE model over de 2 praksisafprøvninger

Sammenhæng:

På mit arbejde, et behandlingstilbud for unge med misbrug, er vi udfordret af en unge gruppe der hovedsageligt sidder klistret til tv’et eller deres computer hvor de spillet online spil såsom World of Warcraft. De giver tit udtryk for de keder sig, men kan ikke selv komme med forslag til aktiviteter, udover en tur i Kolding storcenter, og personalets forslag er sjældent interessante. Dog snakker de unge tit om de vil klatre i træer og på overlevelsestur  
Mål:

Målet med Grubestegeren var at lære de unge at mad sagtens kan tilberedes i naturen, også på en alternativ måde end grill eller normalt bål.
Målet med Tin støbningen var at vise de unge en måde at skabe noget ved at bearbejde med hænderne. Modsat normalt brug af computer eller indkøb i butikker.
Overordnet mål for begge aktiviteter er ligeledes at klæde dem på, og forberede dem på en friluftstur, hvor de bla. selv skal tilberede primi mad.
Ligeledes er målet at de unge får nogle hyggelige timer under åben himmel, hvor de skal samarbejde.
Tiltag:

Grubesteger:
-         Der skal graves et hul til Grubestegeren, med korrekt behandling af Græstørv
-         Der skal samles rigeligt med sten til af dække bunden, siderne, samt kanten af det gravede hul
-         Der skal laves et bål med løbende vedligehold
-         Der skal laves indkøbsseddel
-         Stegene skal forberedes og pakkes ind inden de skal i Grubestegeren
-         Glæder mv. skal tages op inden stegen puttes i, og dækkes
-         Der skal laves et separat bål til bålkartoflerne

Tin støbning:
-         Der skal lånes/ købes det rigtige udstyr til Tin støbning
-         Der skal være Tin nok
-         Der skal købes kul og bålfad til støbning
-         De unge skal instrueres i sikkerhedsreglerne omkring støbning og undgåelse af forbrændinger
-         Der skal være færdige forme til brug ved støbning
-         Der skal være mulighed for de unge selv kan skabe den ønskede form

Tegn:
For at se om målene kan opnås er første tegn om de unge viser interesse på dagen før vi går i gang. Næste tegn vil være at de unge deltager aktivt og nysgerrig, så de både deltager i opgaverne, men også opnår en læring i forbindelse med aktiviteterne.
For unge i misbrug vil et klart tegn også være at de kan fastholdes i aktiviteterne.
Et underliggende tegn som ligeledes vil være vigtigt at være obs på er stemningen. Er de unge glade eller surmuler de/ snakker ikke
Evaluering:

I processen vil det være vigtigt at være synlig som pædagog, og være lyttende. Herigennem kan vi løbende evaluere på om de unge er interesserede, eller ved at miste interessen. Deltager de fuldt ud er også en god indikator når vi løbende evaluerer.
Efterfølgende vil en evaluering med de unge, dvs. en dialog, hvor de unge frit kan fortælle om deres oplevelser og hvad der var godt og skidt

På dagen ankommer jeg kl. 11.30. Da det er lørdag må de unge sove til kl. 13, men den ene er allerede oppe, og kort efter står den anden op. De spiser morgenmad hvorefter jeg fortæller dem om dagens planer, hvilke opgaver der er, og hvad de kunne være fristet af til spisning. Udfra deres ønsker findes opskrifter via google, og menuen kommer til at bestå af:

Nakkesteg med rød pesto og peberfrugter
Kalkunbryst med hvidløgsflødeost samt peberfrugter
Bål kartofler pakket i portionsanretninger indeholdende bagekartofler skåret i skiver, løg skåret i skiver samt hvidløg krydderier samt en smule olie.

Da vi skal igang er den ene dreng hurtig til at spørge om han må grave hullet. Han får udleveret en greb og en spade, og efter en kort instruktion i hvordan græstørv graves op går han flittigt igang








Mens T var igang med at grave gik S sammen med mig på jagt efter anvendelige sten



Efter lang tids søgen og med et par trillebører fuld var hullet gravet færdigt af T og vi kunne begynde påfyldningen



Under turen var vi stødt ind i en forhindring, hvor vi grundet et væltet træ ikke kunne komme frem med trillebøren. S gik derfor i gang med at afgrene med øksen så vi kunne opnå lågen. Da T var færdig med at grave fik han også lyst til at prøve med øksen, og selvom det ikke var planlagt blev det en spontan aktivitet hvor de 2 drenge brugte energi på at afgrene, og sågar hugge sig igennem stammen.




Da der var fyldt godt op med sten skulle der sættes gang i bålet så vi kunne få skabt varme nok til stegene






Her havde T brug for lige kort at trække sig, og sad ½ time indenfor med sin computer. Han kom dog ud igen, og hyggede mens jeg gav kage til pausen, som en anerkendelse af de gad hjælpe. Kagen var ikke lovet på forhånd, så var ment som et ekstra klap på skulderen, og  et forsøg på at vise at hjælpsomhed kan betale sig
Her stødte den 3. dreng til der på dagen ikke havde lyst til at deltage. Det gav kort varigt diskussion, da S og T mente at kagen så kun var til dem, men via dialog og de fik lov til at vælge deres stykke først faldt freden igen over dem.

Herefter skulle Tin støbningen igang. Jeg havde fået nogle forme, hvor de blot skulle støbe, men havde også taget støbesand med så de selv kunne finde på hvad de ville støbe. Til min store overraskelse valgte de straks de færdige forme fra, og fantasien fik lov til at arbejde.
Jeg valgte bevidst ikke at sætte grænser, hvilket resulterede i T og S støbte ting, der sagde noget om dem som personer:
T støbte først sin lighter efterfulgt af sit bæltespænde med G star Raw









 S derimod fandt et vandtæt etui til sit Go Pro kamera, og fik støbt det







De to gav den fuld gas, så heldigvis ville vores studerende gerne forberede kødet og kartoflerne i køkkenet, så drengene ikke skulle afbryde det de var gang i. På et tidspunkt udbrød T sågar:
"Fuck har vi allerede været ude i 6 timer"














På et tispunkt spørger T om ikke han må lave en mors dags gave. Han vil gerne lave et smykke hvor der står mor, hvilket selvfølgelig var ok.



Det giver S blod på tanden med også at lave en afstøbning med tekst, og da begge drenge ønsker vi beholder Grubestegeren til fremtidigt brug, bliver vi enige om der skal laves et skilt som S straks går igang med:


Da maden er færdig graver jeg den op, da de anskaffede handsker ikke er helt varme afvisende nok.






Kartoflerne blev også taget ud af det andet bål efter 30 min




Ganske vidst kom vi først til at spise kl. 21, men drengene var vildt overraskede og begejstrede for smagen, og hvor mørt kødet var blevet








Efter følgende blev Grubestegeren lukket i, og undtagen smykket til mor blev afstøbningerne samlet ind, så jeg kan medbringe dem til eksamen.







Evalueringen på dagen skaber en overordnet overskrift:

Vellykket dag med masser af aktivitet

I løbet af dagen måtte jeg et par gange ændre min tanke på forløbet. Dels da T havde brug for en pause, men også at der pludselig gik en masse tid med at lege skovhugger. Tiden er dog set med mine øjne godt givet ud, da det blev på de 2 unges præmisser, og det var med til at fastholde dem i ude aktiviteterne. Tidsplanen skred, men det gjorde i bund og grund ikke noget da vi løbende havde dialogen og de unge forstod begrundelsen herfor. 
Jeg blev også flere gange positivt overrasket over hvor meget gå på mod og interesse de 2 drenge viste. Bedst opsummeret ved T der konstaterede:
"Det er da mega sjovt det her, jeg vil ihvertfald gerne støbe igen en anden gang" hvilket medførte spørgsmålet: "Kan vi ikke få et støbe sæt herud så vi kan støbe igen. Jeg skal ihvertfald også have støbt et smykke hvor der står FAR til fars dag"

Efter dagen har de flere gange været ved mig, og spurgt ind til om vi kan planlægge en tur med overnatning i det fri. Her står de to drenge lidt forskelligt da den ene foretrækker shelter mens den anden gerne vil lave sin egen bivuak. Det er en tur vi er ved at planlægge sammen med de unge, og udfra deres ønsker, og et par af mine kollegaer bakker op. Det kan ses ved at der er kommet væsentlig flere udendørs aktiviteter og de unge selv forespørger herpå, og ej heller er negativ stemt ved forslag. 
Næste projekt bliver en lille udgave af en skovhugger konkurrence. 
Vi glæder os. Både de unge og personalet. :-)